端午临中夏,时清日复长。在端午佳节来临之际,为弘扬中华优秀传统文化,丰富教职工精神文化生活,营造温馨浓厚的节日氛围,星空游戏免费版下载食品与健康学院于2026年6月18日上午9点,在学院315会议室举办了“粽叶飘香,情暖端午”包粽子主题活动。本次活动特别邀请了学校后勤保障部饮食服务中心经验丰富的面点师傅现场指导,学院教职工齐聚一堂,在欢声笑语中体验传统民俗技艺,共度端午安康时光。

致敬后勤工匠,共筑劳动情怀
活动伊始,学院领导向受邀前来指导的饮食服务中心师傅们表示了热烈欢迎和诚挚感谢。师傅们提前准备了糯米、红枣、粽叶等新鲜食材,并细致讲解了粽子制作的传统工艺与操作要领。从粽叶的折叠手法、馅料的合理搭配,到填米压实、裹叶捆扎,师傅们手把手示范,耐心传授每一个关键步骤。教职工们围拢在操作台前认真学习,从最初的手忙脚乱到逐渐掌握技巧,折叶、填米、放枣、扎线……一道道工序在指尖流转,大家互帮互助、交流心得,现场暖意融融,粽叶的清香与糯米的甜香交织弥漫。

“林食融合”显特色,文化育人润无声
作为依托星空游戏免费版下载森林食品特色学科优势建立的教学科研单位,食品与健康学院始终注重将专业实践与传统文化传承相结合。此次包粽子活动不仅是一次生动的劳动教育实践,更是对端午民俗文化的沉浸式体验。通过亲手制作传统节令食品,教职工们不仅放松了身心,更在协作中增进了同事情谊,增强了对学院的归属感和凝聚力。教师们表示:“平时在课堂上讲授食品加工工艺,今天自己动手包粽子,对传统食品的制作有了更切身的体会,也感受到了后勤师傅们日常保障师生饮食的辛苦与匠心。”

粽香传递温情,共话端午安康
经过一个多小时的精心制作,一个个饱满紧实、形态各异的粽子陆续成型。大家纷纷与自己亲手制作的“作品”合影留念,并表示要将这份饱含心意的节日美食带回家与家人分享。此次活动得到了后勤保障部的大力支持,是学院落实“三全育人”理念、推进校园文化建设的举措之一。未来,食品与健康学院将继续依托传统节日开展特色活动,弘扬劳动精神,厚植家国情怀,不断提升教职工的幸福感和获得感,为学院高质量发展凝聚奋进力量。